香港・上環　バリスタチャンピオンのコーヒーロースター「Cupping Room Coffee Roaster」

香港と上海の旅、香港2日目の朝。お腹いっぱいお粥を食べたあと、歩いてすぐのところに香港屈指のロースター「Cupping Room Coffee Roaster」があり、朝のコーヒータイムに立ち寄りました。

香港｜上環　朝ごはん・魚の出汁たっぷりお粥専門店「生記粥品専家」

Contents

香港のバリスタチャンピオンのロースター

表参道にある人気店「KOFFEE MAMEYA」で取り扱いがあるロースターです。エスプレッソドリンクが売りのよう。フィルターコーヒーとその他紅茶などのドリンク、軽食までありました。

表参道コーヒー跡地の豆販売スタンド「KOFFEE MAMEYA」

表参道・テイクアウトで厳選のコーヒー「KOFFEE MAMEYA」

早速注文してみる

ホワイトレギュラーの中のカフェラテを注文（40HKD）水色のカップに入ってサーブされました。ほっこり。

お客さんは西洋人ばかり。場所柄なのでしょうか。アジア人の方が少なかった。黒を基調にしているインテリアでシックな作りです。

レジカウンター横に豆が販売されています。お土産にいかがでしょうか。。

黒字にロゴがお店のマーク。

香港でも人気のコーヒースタンド「% Arabica HongKong（アラビカ香港）」

香港・西營盤Allpress Espresso豆のコーヒースタンド「Winstons Coffee」

The Cupping Room

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