香港に到着後、遅めの昼ごはんを食べに行きました。まずは香港らしく麺類から！「麥文記麵家」のぷりぷりの海老ワンタン麺です。
ぶっきら棒な接客だけど味は確か
香港の場合、一人は強制的に相席のところへ行かされます。広い席に行きそうになって違う！ってちょっと怒られつつ着席し、一番有名な上湯雲呑麺・海老ワンタン麺（35HK＄）小さい器に並々の麺と透き通るスープ。
ぷりぷりの海老。美味しかったー！5時間のフライトでくたくただったけど、疲れが一瞬で飛んだ香港の味。うん、これは幸先が良い。
小さいのでスナック感覚であっという間に食べちゃいました。香港は漢字と英語があるから分かりやすい街ですね。
街中のアクセスの良いところにあります。さて、腹ごしらえしたので香港観光へと出かけます。
メモ
- 店名：麥文記麵家
- 訪問日：2018年４月
- 注文：海老ワンタン麺（35HK＄）
- 日本語対応なし、英語メニューなし
- かなりオススメ。香港に行ったら是非食べてもらいたい味。
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