「ネギュス」というチョコレート菓子を知っていますか？
私はお土産を頼まれるまで知らなかったんですが、知る人と知る伝統的なフランス菓子。
キャラメルをべっこう飴でコーディングしてあるものです。これが日本では扱いが少なく、また高価なのでお土産に頼まれたので買ってきました。パリに数店舗あるチェーン店「À la Mère de Famille」で買うことができます。
パリに数店舗ある「À la Mère de Famille」は街のお菓子やさん。ネギュスだけでなく、他のお菓子も販売しています。主にチョコレートが多かった印象です。とっても美味しそうだった。
大きさによって値段が変わります。小さいのでも10ユーロ
目的のネギュスは棚にありました。これは缶のサンプル。今回一番小さいものを購入しましたが、それでも10ユーロ。一番大きいのは一体おいくらなんでしょうか。
店員さんにお願いするとバケツに入ったネギュスを缶に入れて、その場で封をして販売してくれます。
帰国後に開封したネギュス。チョコレート味のキャラメルとノーマルのキャラメルの２つの味があります。
伝統的なデザインの缶。食べ終わった後も大事に取って置きたい。
７月に購入したのですが帰宅後、日本の湿度では飴どうしがくっついていました。また冷蔵庫保存しないと溶けてしまいます。日本では冬の時期に通販サイトで販売しているそうなので、夏のお土産には向かないかもしれません。
メモ
- 店名：À la Mère de Famille
- 訪問日：2017年7月16日
- 日本では冷蔵庫保存がおすすめ。
À la Mère de Famille （パリに数店舗あります）
