出張で日帰り金沢へ。仕事の前に腹ごしらえで”のどぐろ”のお寿司が食べたい！と思い、駅にあるカウンターのみのお寿司やさんへ行きました。
目の前で握ってくれるカウンター寿司！
地魚握りとのど黒手巻ランチ（2500円）をチョイス
こういう時に選んでおきたいのは値段が少々高くても「地元」ということで、少しお高い地魚握りのランチにしました。
寿司が握り終わるまで、先に海苔の味噌汁。だしが濃くて美味しかった！
どどん！のどぐろ美味しかった。関東では食べる機会がないので、金沢に行ったら食べておきたいですよね。
最後に手巻きはカウンターごしに手渡しされます。パクりと食べて終了。夕方に仕事が終わったので夕飯も駅で食べたのですが、お金使いすぎたので金沢カレーのゴーゴーカレーになりました（笑）
メモ
- 来店日：2018年3月13日
- 価格：消費税込2700円
- カード利用可
- 混雑度：12時前で並べば10分以内に座れる。一人の方が早く通される可能性があります。
